Red Velvet cake V2.0

Buenas tardes, lo primero!!!!

Como no, siempre se me olvida hacer fotos finales a las tartas, pero no pasa nada, para la próxima prometo hacerlas, la de hoy está a medio decorar.

El motivo de la misma era una fiesta sorpresa a un Biólogo, había que llevar algo y que mejor que llevar una tarta Red Velvet, siempre gusta, aunque hay gente que reniega porque lleva queso, pero no se nota y ellos se lo pierden. No es el caso esta vez, nadie se quejó, nadie sabía lo que llevaba ^^

Pues la receta está aquí Red Velvet Cake, no hice grandes modificaciones, y la he llamado 2.0 porque no está decorada con Fondant como la anterior, sino cubierta con el mismo relleno.

El color rojo del bizcocho impresiona, todo el mundo cree que es de Fresa, pero el Rojo cochinilla engaña y, además, engancha a usarlo, es adictivo...

Tampoco tengo mucho tiempo, la decoración final es esta más unos cuantos animalitos, para el Biólogo y unas cuantas bolitas de colores de la mano de César, que se encargó del retoque de la tarta.

Todo el mundo la disfrutó y, a pesar de las 2 tartas de la competencia (que estaban muy buenas he de decir), casi voló....

Un besazo y pasad una buena semana!!!!

Gracias por las visitas y animaos a dejar un comentario, que sino es muy aburrido :(