Cakepops

Buenos días,


Hoy hacemos un paréntesis entre los Cuptails y dedicamos la entrada a los Cakepops.


¿Que son los Cakepops? También llamados Chupa Pops o Bizcobolas, que en español no se aclaran para ponerle un nombre "oficial" y, siendo sincero suena muy muchísimo mejor en Ingles, y no son más que bizcocho o magdalenas, compactados y hechos una bola (o forma que quieras), metidos en un palo de Chupa Chups y cubiertos con chocolate y sprinkles al gusto.

Siempre puedes cambiar las formas, decoraciones y demás, una página que tiene mucho es la de Bakarella  . Entrad y deleitaros.

Yo, como soy principiante, hice unos muy sencillos.

El próximo reto es la VaquiPop o FrenchiePop.... Espero que en unos días


Procedimiento, hay que coger unas magdalenas, bizcocho o lo que tengas dulce y desmigable por casa, las desmigas y luego añades algo para que se peguen y compacten, frosting, nocilla,.....

Haces una masa compacta 

Hacemos unas bolitas y metemos en la nevera una horita

Las clavamos en un palo con chocolate derretido, por ejemplo, vale cualquier cosa que se endurezca y las ancle, sino se suicidaran cuando las cubras con el chocolate.

Ahora, punto crítico, cuando este bien anclado, derretimos el chocolate o lo que quieras para cubrirlo, yo utilicé Candy Melts y fue sencillo ^^


Giramos las bolas dentro del chocolate, le damos unos golpecitos para que caiga el exceso y ponemos en un poliespán o similar para que seque.

Si queremos decorarlo con sprinkles es el momento, antes de que enfríen... Sino pues esperar a que se enfríe y disfrutar....

Un saludo y muchas gracias

Y comentad, anda!!!!!